学院纪委开展专项监督检查工作

供稿单位:学院纪委   查看人次:594   发布日期:2020-11-24    分享到:

       为进一步贯彻落实省纪委监委通知精神,11月24日,学院纪委对我院食堂管理、饮食安全、学生宿舍管理和常态化疫情防控开展专项监督检查。纪委书记赵晓东及相关部门负责人参加检查。

       监督检查人员先后到食堂售饭窗口、饭菜留样处、操作间、主副食库和洗碗间等地,详细查看了食堂管理和从业人员现场操作情况,重点对食堂内外环境保洁消毒、餐饮服务档口的肉制品原材料进货、食品储藏、加工制作、餐饮具清洗消毒、员工服务操作规范等方面进行了全面检查。

       在专项监督检查中,针对近期我省个别高校少数学生出现的腹泻、呕吐、发热等症状,学院纪委要求各相关职能部门要高度重视,克服麻痹思想和松劲心态,切实履行岗位职责,进一步增强责任和服务意识,并对此次专项检查提出要求。

       严格规章制度,强化食堂管理。严格落实食堂从业人员持证上岗和每日岗前健康检查制度;食品的加工用具要生熟分开使用,餐盘、碗筷等餐具要做好杀菌消毒,避免交叉感染;要坚持把好食品安全关,尤其严格把控禽肉类、蔬菜等原材料进货渠道,认真履行进货查验和台账记录等程序;要着力提升食堂饭菜质量,确保营养、安全、卫生,同时做好食品留样和记录工作。

       加强应急管理,提高应急处置能力。严格执行学院应急处置相关制度,遇有师生发生食品中毒或传染疫情症状,要及时向属地市场管理部门和疾控机构报告,配合做好采样检测和流行病学调查,对患者的学习、工作、生活场所和使用物品进行消毒,并做好网络舆情关注、生活物资保障、健康宣传教育和患者情绪安抚工作。

       注重统筹兼顾,持续推进常态化疫情防控。在切实做好食品安全和疾病预防工作的同时,持续推进常态化疫情防控,要把校园进出管理、师生体温监测、科学佩戴口罩、重点场所消毒防控措施做实做细,准确掌握每日中高风险地区名单,根据情况随时排查上报。

 

 

发布人:张振山
审核人:张振山